Fairer Handel

Seit mehr als 50 Jahren ist Fairer Handel ein effizientes Mittel zur Verbesserung der Arbeits- und Lebensbedingungen für Kleinbauern und Handwerker in den Ländern des Globalen Südens. Bananen wurden seit den 1980er Jahren alternativ gehandelt von Fair-Handelsorganisationen wie BanaFair, gebana und Oxfam Wereldwinkels, die sich heute der World Fair Trade Organisation (WFTO) angeschlossen haben. Die ersten mit dem Fairtrade-Siegel versehenen Bananen wurden 1996 verkauft. Bananen stehen heutzutage symbolisch für die Erfolge (und Herausforderungen) der Fairtrade-Zertifizierung und gehören zu den meistverkauften fair gehandelten Produkte mit Marktanteilen von 10 bis 50% in mehreren europäischen Ländern. Die für fair gehandelte-Bananen gezahlten Mindestpreise haben Tausende von Kleinbauern gerettet, die sonst aus dem Markt gedrängt worden wären. Die Fair-Trade-Prämie hat auch zu greifbaren Vorteilen für diese Bauerngemeinschaften geführt.

Die meisten fair gehandelten Bananen, Ananas und anderen tropischen Früchte tragen das von Fairtrade International (FI) verwendete Fairtrade-Siegel. Fairtrade ist ein Produkt-Zertifizierungssystem, das in den letzten 15 Jahren enorme Popularität erfahren hat, aber auch Gegenstand einiger Kritik war (siehe Zertifizierung). Es gibt auch eine Reihe von etablierten Fair-Handels-Organisationen, die in Übereinstimmung mit den Regeln von Fairtrade handeln oder sogar noch weiter gehen, die jedoch nicht das Fairtrade-Siegel auf ihren Produkten verwenden, aber zum Beispiel das WFTO Siegel.

Die 5 Grundprinzipien
des Fairen Handels lauten:

• Zahlung eines fairen Preises – Produzent*innen erhalten einen fairen Preis, der die Kosten für nachhaltige Produktion und für ein menschenwürdiges Auskommen sowie einen angemessenen Gewinn abdeckt.
• Keine Kinderarbeit – Kinderarbeit in all ihren Formen ist verboten; vor allem, wenn sie der Kindererziehung oder der körperlichen Gesundheit von Kindern und ihrer geistigen Entwicklung schadet.
• Menschenwürdige Arbeitsbedingungen – Arbeiter*innen auf Plantagen, Bauernhöfen, in Verarbeitungsbetrieben und anderen Unternehmen arbeiten unter anständigen und sicheren Bedingungen und erhalten einen existenzsichernden Lohn.
• Entwicklung von lokalen Gemeinschaften – Ein erheblicher Teil der Einnahmen aus fairem Handel wird in Entwicklungsprojekte der Gemeinschaften der Produzent*innen investiert. Diese Projekte umfassen die Bereitstellung von Trinkwasser, Bau von Straßen, Bildungs- und Gesundheitseinrichtungen, und decken die Kosten allgemeiner und beruflicher Bildung , Gesundheit, Mikrofinanzierung usw.
• Ökologische Nachhaltigkeit – Gesundheitsschädliche Agrarchemikalien und gentechnisch veränderte Organismen (GVO) sind aus dem Fair Trade-System ausgeschlossen. Zusätzlich werden jene Produktionstechniken unterstützt, die wertvolle Ökosysteme erhalten und die Gesundheit der Produzent*innen und Konsument*innen schützen.